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小麦粉成分分析标准物质
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英文名称 :
-
产品编号 :
GBW08503b
标准值 :
-
规格 :
35g
CSA号 :
-
本标准物质只要用于粮食及其加工产品和用粮食加工生产的食品、饲料等相试制品中的常量、微量、痕量元素测定所用仪器的校准检定和分析方法准确度的评价。也可用于实验室的计量认证和分析测定中的质量控制。
一、制备方法
本标准物质选用我国云南某矿区生产的软白麦,经清理除杂、清洗、制粉、干燥、混匀、均匀性初检、包装、用Co-60辐照灭活,辐照量为2.5兆拉德。
二、标准值及不确定度
采用多家实验室合作定值,不确定度为扩展不确定度,置信概率为95%,包含因子为2。
项目 |
成 分 (ug/g) | ||||||
N* |
K* |
P* |
Mg* |
Ca |
Fe |
Mn | |
标准值 |
2.07 |
0.237 |
0.177 |
0.0616 |
402 |
37.7 |
22 |
不确定度 |
0.076 |
0.01 |
0.01 |
0.0044 |
31 |
9.4 |
2 |
标准值 |
Zn |
Na |
Cu |
Pb |
As |
Cd |
Se |
20.6 |
8.3 |
3.98 |
0.34 |
0.32 |
0.15 |
0.049 | |
不确定度 |
1.7 |
1.1 |
0.43 |
0.13 |
0.07 |
0.04 |
0.014 |